Preparándose Para Un Largo Plazo De Mercado Estancado

Los productos de valor añadido podrían ser la ruta perfecta para los procesadores de atún asiáticos, según una empresa que cree que la industria atunera de Tailandia seguirá relativamente plana durante los próximos dos años.

Asian Alliance International, después de ocho años en el negocio atunero, está buscando nuevas formas de diversificar su gama de productos, puesto que cree que se enfrentará a un mercado estancado para el atún durante algún tiempo. Su Director General, Apichai Sriarunlicksana, dice que centrarse en productos de valor añadido y alimento para mascotas ayudará a la compañía a sustentarse.

Debido a la falta de demanda en el mercado final, la producción en Bangkok ha sido lenta durante varios meses, con pequeñas conserveras procesando a un 50 por ciento de su capacidad habitual.

Procesando a un ratio de entre 70 y 80 toneladas de atún al día, Asian Alliance declara que contribuye en un cuatro por ciento a la producción total de atún en Tailandia. Esto se refiere a la combinación de productos para el consumo humano y animal.

Explica que Asian Alliance está “haciendo más productos de valor añadido porque el mercado de productos básicos está deprimido.” La compañía ha invertido más en sus departamentos de investigación y desarrollo y control de calidad para poder ganar más conocimiento técnico en la producción de alimentos para mascotas a base de atún.

Sus mercados principales son actualmente Europa, Estados Unidos, Medio Oriente y Australia, aunque mientras ha habido un crecimiento en los dos últimos, las exportaciones a países europeos están siendo difíciles debido al alto porcentaje de impuestos de Tailandia (24%) en comparación con los competidores.

En Estados Unidos, la compañía también dijo que hay un decreciente consumo de atún, con la gente buscando otras fuentes de proteínas aparte del atún. Oriente Medio es donde Asian Alliance ha visto el crecimiento más fuerte de sus exportaciones, con entre un 10 y un 20 por ciento de sus exportaciones dirigiéndose hacia allí.

Sriarunlucksana dijo que el precio por tonelada métrica ha caído de alrededor de USD 1.500 por tonelada hace tres o cuatro meses, y que ahora se sitúa en USD 1.100. También cree que habrá disminuciones durante las próximas semanas.

“Los compradores, están todos esperando,” dijo. “No están comprando. Pero creo que el precio disminuirá un poco más.”